Céklás smoothie a kedvencem lenmagolajjal

 Az életmódváltásom egyik sarkköve a táplálkozásom átalakítása volt, aminek egyik alappilére a smoothie fogyasztása. Az alábbi smoothiet szinte minden hétem elkészítem, egy igazi vitaminbomba.

Hozzávalók:

• 1 közepes méretű cékla, meghámozva és felkockázva
• 1 közepes méretű alma, felkockázva
• 1 banán, felkarikázva
• 1 evőkanál frissen facsart citromlé
• 1 evőkanál friss gyömbér reszelve vagy apróra vágva
• 1/2 csésze natúr joghurt vagy növényi alapú joghurt
• 1/2 csésze víz vagy mandulatej
• 1-2 evőkanál méz, ízlés szerint
• 2 evőkanál Pödör lenmagolaj

Elkészítés:

1. Tedd a céklát, almát, banánt, citromlevet, gyömbért, joghurtot, vizet (vagy mandulatejet) és mézet a turmixgépbe.
2. Turmixold össze, amíg sima és krémes állagú lesz.
3. Kóstold meg, és ha szükséges, adj hozzá több mézet, hogy ízlésednek megfelelő legyen.
4. Töltsd a smoothie-t egy pohárba, és díszítsd friss mentalevéllel vagy cékla szeletekkel.

Ez a smoothie recept nem csak finom, hanem nagyon egészséges is. A cékla nagyon magas a tápanyagtartalma, például antioxidánsokban, rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban, és segít a vérnyomás csökkentésében is. Az alma és a banán hozzáadja a kellemes gyümölcsös ízt, a joghurt pedig extra fehérjét és probiotikumokat biztosít. A gyömbér pedig segít az emésztési problémák megelőzésében és enyhítésében.